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フランス、スペイン、イタリア、UAE、レバノン、中国、韓国から8名の特派員が参加。

伝統の中に新たな文化が息づく北陸の古都「金沢」の「百年老舗」企業経営者にその経営の秘訣や世界的不況を乗り切る戦略について取材すると共に、「金沢百年老舗会」が協賛する石川の食のイベント「フードピア金沢」について聞きました。（写真右）

また、新旧アートの発信地金沢の中心的役割を果たす「金沢２１世紀美術館」や伝統の技を活かしつつ新たな試みに挑む老舗酒造や加賀左官会社も訪問。リニューアルされた金沢の台所「近江町市場」（写真左）やライトアップされた「兼六園」では「雪吊り」など冬の庭園美を堪能しました。